Сырники с кокосом в духовке

Ингредиенты:

  • Творог-500г
  • Сахар-5ст.л.
  • Яйцо
  • Мука-1ст.
  • Кокосовая стружка-3-4ст.л.
  • Сода-1ч.л.
  • Щепотка соли

Способ приготовление:

Выкладываем в кастрюлю творог, сахар, соль,кокосовую стружку, яйцо. Соду гасим уксусом. Добавляем муку и всё хорошенько перемешиваем.

Из полученного теста формируем сырники и выкладываем их в смазанную растительным маслом форму для выпечки. Выпекаем в разогретой до 200С духовке около 30 минут. Для того, чтобы сырники одинаково подрумянились с обеих сторон, переворачиваем их где-то через 15-20минут. Готовые сырники подаём со сметаной.

Приятного аппетита!