Запеканка с яблоками и изюмом

Ингредиенты:

  • Творог-500г
  • Яйца-2шт.
  • Сахар-5ст.л.
  • Яблоки-1-2шт.
  • Горсть изюма
  • Крахмал-2ст.л.
  • Манка-2ст.л.
  • Корица

Способ приготовления:

Яблоки моем, чистим и режем кубиками, промываем изюм.

К творогу добавляем яйца, сахар, крахмал, манную крупу, корицу, а также подготовленные яблоки и изюм и всё тщательно перемешиваем.

Полученную массу выкладываем в предварительно смазанную растительным маслом форму. Сверху можно полить растопленным сливочным маслом.

Ставим форму для выпечки в разогретую до 180С духовку и выпекаем 20-30 минут, пока запеканка не зарумянится.

Приятного аппетита!