Гороховый суп

Ингредиенты:

  • Курица
  • Горох-1ст.
  • Картофель-2шт.
  • Морковь
  • Зелень
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

Для того, чтобы приготовление супа не заняло у вас слишком много времени, горох необходимо предварительно замочить в воде, лучше всего это сделать на ночь.

В кастрюлю с водой кладём курицу и ставим на огонь, варим около 20 минут, затем добавляем горох. Картофель режем брусочками, морковь натираем на тёрке.

Когда горох будет практически готов выкладываем в кастрюлю картофель и морковь,солим и варим 5-7 минут после закипания. В конце добавляем свежую зелень.

Приятного аппетита!