Гуляш

Ингредиенты:

  • Свинина-500-700г
  • Лук-1-2 шт.
  • Томатная паста-2-3ст.л.
  • Мука-2ст.л.
  • Лавровый лист
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Свинину промываем и нарезаем небольшими кусочками, режем лук.

Обжариваем мясо на растительном масле 10 минут, затем добавляем лук и обжариваем ещё 5-7 минут. Мясо солим, перчим, выкладываем в сковороду томатную пасту, муку, лавровый лист.

Всё перемешиваем, заливаем водой, накрываем сковороду крышкой и тушим 30минут.

Приятного аппетита!