Куриное филе, запечённое с сыром и помидорами

Ингредиенты:

  • Куриное филе-700г
  • Помидоры-2шт.
  • Сметана-100г
  • Чеснок-2-3 зубчика
  • Сушёный базилик-0,5ч.л.
  • Сыр-150г
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Куриное филе промываем и хорошенько отбиваем. Полученные кусочки слегка солим, перчим и выкладываем в смазанную растительным маслом форму для выпечки так, чтобы они плотно прилегали друг к другу.

Смешиваем сметану, измельчённый чеснок, базилик.

Смазываем курицу полученным сметанным соусом.

Сверху выкладываем нарезанные тонкими полукольцами помидоры и равномерно посыпаем тёрым сыром.

Наливем в форму воды, так , чтобы филе было полностью покрыто и ставим наше блюдо в разогретую до 180С духовку. Выпекаем около 40 минут.

Приятного аппетита!